对保护视力有益的食品（精选2篇）

食品安全 人体对营养的需要资料可供全国地区适用。

大致详情：食品安全 人体对营养的需要人体对营养的需要生命活动需要消耗“能量”就象发动机需要汽油，电灯需要电一样，这些能量的来源就是人们每天吃下的食物。食物中的蛋白质，脂肪和糖都能在体内转化，以供给人体活动的能量。蛋白脂、脂肪和糖被称为“热源物质”。除“热源物质”外，食物中的维生素，无机盐和水也是人体所必需的营养素。虽然它们不能供给热量，但人体的新陈代谢，生长发育等都少不了这类物质。因此，人体所需要的营养素就是蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素和水，通常称为六大营养素。1、蛋白质：是生命的基础，是构成人体的最基本的物质，人的肌肉、骨骼、血液、毛发等没有一处不含蛋白质，没有蛋白质便没有生命。蛋白质是由二...

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2018届高考生物一轮复习对点专题训练：16 微生物的利用及生物技术在食品加工中的应用（含解析）资料可供全国地区适用。

大致详情：1．(2016·东城区检测)欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌，下列实验操作中不正确的是(　　)21世纪教育网21世纪教育网【出处：21教育名师】A．将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释B．同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板C．可将未接种的培养基在相同条件下作为对照进行培养D．用加入刚果红指示剂的培养基可筛选出分解尿素的细菌答案　D2．(2016·扬州测试)下面是微生物平板划线示意图。划线的顺序为1、2、3、4、5。下列叙述正确的是(　　)21*cnjy*comA．在五个区域中划线前后都要对接种环和培养基进行灭菌B．划线操作时完全打开皿盖，划完立即盖上C．接种时不能划破培养...

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