首师大版 > 四年级下册4.13《饮食与健康》说课稿资料可供全国地区适用。
大致详情：《饮食与健康》说课稿一、说教学内容:《饮食与健康》是首师大版《科学》四年级下册第四单元《关爱健康》的第一课时，本课的主要目的是先引导学生认识食物中含有哪些人体需要的营养成分，然后指导学生学习几种鉴定食物营养成分的简单方法，最后向学生进行合理营养的教育。本课内容分为四个部分第一部分:指导学生认识食物中含有的主要营养成分。第二部分:指导学生用实验的方法，鉴定食物中的三种营养成分。由于食物中含有的营养成分，一般不容易直接观察出来，需要用实验的方法进行鉴定。根据学校的仪器和设备情况，教材选择了鉴定蛋白质、脂肪和淀粉等三种营养成分的方法。第三部分:向学生进行合理营养的教育。在这部分内容中，主要...
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