苏教版（2001）六年级科学上册 1.2 做酸奶 (课件10ppt)资料可供全国地区适用。
大致详情：(共10张PPT)2 做酸奶一.酸奶的做法把纯牛奶煮沸01待牛奶冷却到35℃—40℃，加入酸奶搅拌02倒入消过毒的容器中盖严盖子03保温5—6小时，牛奶变稠说明酸奶做好了04是因为乳酸菌在适宜的温度下进行繁殖，使得牛奶发酵，变成乳酸和容易消化吸收的小分子物质等。牛奶为什么能变成酸奶呢？1、细菌的基本形态213电源：二.认识细菌杆菌球菌螺旋菌二.认识细菌2、细菌的营养自养型细菌：能自己制造食物。异养型细菌：不能自己制造食物，依赖吸取其他生物身上的养料存活。二.认识细菌思考：1个细菌，经过两个小时繁殖后，有多少个细菌？分裂繁殖学生活动：模拟...
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