包饺子(课件)全国通用五年级上册综合实践活动(12ppt)资料可供全国地区适用。
大致详情:(共12张PPT)包饺子包饺子课前准备:面粉、擀面杖、平鏊子、介绍饺子:由馄饨演变而来 ,源于中国古代的角子,原名"娇耳",汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史 。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明 ,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫"大寒小寒,吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。它象征着团圆、喜庆,是中国特色的民俗美食。饺子皮薄馅多,营养丰富深受人们的喜爱。介绍饺子:中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤...
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