五年级劳动教育教案资料可供潍坊市地区适用。
大致详情:课题 1、和面 授课时间 9、6日学习目标 掌握和面的的方法。掌握和面时的水量。感受劳动的快乐,增强家庭责任。 课前准备 1、工具:筷子、盆、过滤网、榨汁机等。2、材料:面粉、水、蔬菜、水果等。活动过程(实践体验) 将面粉倒入面盆中,中间扒出一个小坑。面盆最好选择不锈钢盆,比较轻便,且表面光滑,沾上面粉容易清洗。出示多媒体(如图)。将温水缓缓倒进面粉中间的小坑,用筷子慢慢搅动,使面粉成絮状。注意不要一次将水加足,应少量多加,以免水加得过多,面粉一时吸收不了,导致搅拌不均匀。出示多媒体(如图)。一手扶住面盆沿,一手揉面,要用力捣揣反复揉压,把零碎的面絮聚在一起,形成一个大面团。之后,继续揉压...
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