统编版四年级上册语文特色实践课《冰糖葫芦》(课件)(18张)资料可供全国地区适用。
大致详情:(共18张PPT)冰糖葫美食街20XXBY ZHENG童年口味芦高老师目录冰糖葫芦起源冰糖葫芦制作冰糖葫芦的写法我的冰糖葫芦01020304壹冰糖葫芦起源冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃。起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。宋朝年间便开始了古式的做法,《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国...
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