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【冀教版八年级生物上册《5.3.1发酵食品的制作》ppt课件37张PPT资源内容简介】: ==================资料简介======================冀教版八年级生物上册《5.3.1发酵食品的制作》ppt课件:37张PPT第三章 日常生活中的生物技术 第一节 发酵食品的制作 这些食品是怎样制作出来的？ 利用酵母菌发酵 腐乳又是如何制作的呢 利用霉菌 如何制作酸奶呢？ 利用乳酸菌发酵 探究 酸奶的制作过程 参照教材 酸奶的简易制作 酸奶的工厂化生产 发酵食品的制作过程，一般包括灭菌、接种、密封、发酵等步骤。发酵的时间一般有长有短，发酵温度一般控制在30℃左右。 ================================================ 压缩包内容： 冀教版八年级生物上册《5.3.1发酵食品的制作》ppt课件.ppt 【内容图片预览】: 预览已结束，查看全部内容请下载使用！ （预览只展示部分内容！）Tags：教版,八年级,生物,上册,5.3.1发酵食品的制作
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