第4节细胞中的糖类和脂质优秀教学设计

日期:2016-2-17 10:19 阅读:

共1课时

第4节　细胞中的糖类和脂… 高中生物人教2003课标版

1教学目标

知识与技能：（1）概述糖类的种类和作用。

（2）说出脂质的种类和作用。

（3）说明生物大分子以碳链为骨架，碳是生命的核心元素。

过程与方法：通过学生自学，合作探究，多媒体展示等使学生学会比较分析，归纳总结的方法。

情感态度价值观：（1）使学生运用生物学知识解决生活中的一些实际问题。

（2）培养学生自主学习，快乐学习。

2学情分析

本节内容的学习紧密联系生活，日常生活所持的食物所含的糖类、脂肪，学生也都有一定的经验积累，教师利用学生的生活经验展开教学，有助于促进课堂教学的气氛，加强学生的学习。但学生存在对糖类的种类不理解，不知怎么归纳，需要教师给与指导。

3重点难点

教学重点:（1）理解糖类的种类和作用（2）知道脂质的种类和作用（3）生物大分子以碳链为骨架

教学难点:（1）多糖的种类及其结构（2）理解生物大分子以碳链为骨架

4教学过程 4.1 教学活动 活动1【导入】活动一

同学们，今天我们一起来交流几个问题：

1．你跑完长跑后会有什么感觉？

2．你想吃饭吗?吃饭后你会觉得又有力气了吗?为什么?(因为补充了能量)

3．你认为能尽快为你补充能量的食物是什么呢?(通过多媒体来展示各种食物)

(学生思考问题，展开讨论并自由发言回答问题。)

由此进入正题:能够为细胞生命活动提供能量的物质很多，但细胞生命活动的主要能源物质是什么呢？糖类。

活动2【讲授】活动二

（1）你能说出一些你熟悉的糖的名字吗？是不是所有的糖都是甜的，所有甜的都是糖吗？

（2）糖类为什么称为“碳水化合物”，糖类是由哪些元素构成？糖类可以分为几类呢？每一种类型的糖类又有哪些具体的糖？它们又有什么功能？

（3）单糖，二糖，多糖有哪些？它们在动植物中怎么分布？功能是什么？

（4）人为什么会长胖？是哪种物质增多？组成脂质的化学元素主要是什么?

(5)．常见的脂质有哪些?功能是什么？

(6)．在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？

(7)在人体内的脂肪对人体有何利弊？

但如果人过多地摄入脂肪，缺少运动，就有可能导致肥胖。体内脂肪过多将增加心脏负担,我们要适度摄入脂肪类食品。若多吃动物性脂肪和含胆固醇高的食物,如肥肉,肝,脑等,容易引起冠状动脉硬化性心脏病）．

活动3【练习】活动三

本节书后练习。

活动4【作业】活动四

布置课后作业。

第4节　细胞中的糖类和脂质　

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