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共1课时
第一节 物质的分类 高中化学 人教2003课标版 1教学目标（1）了解常用的物质分类方法和分散系 （2）知道胶体是一种常见的分散系，理解胶体的概念 （3）知道丁达尔效应是溶液、胶体、浊液三种分散系中的胶体所特有的性质 2学情分析学生在初中已经初步学过对物质的分类，重点强调分类的标准和交叉分类法。知道溶液和浊液性质的区别，但不知道二者在微观本质上的不同。 3重点难点了解常见化学物质及其变化的分类方法；分散系和胶体的概念；Fe(OH)3 胶体的制备方法；胶体的丁达尔效应及其他性质系。 4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【讲授】物质的分类教学过程 化学研究的对象是物质及其变化， _________是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识 ，还可以通过分门别类的研究，发现___________的规律。 对事物进行分类时，事先一般要设定分类的__________。当分类标准确定之后，同类中的事物在某些方面的____________可以帮助我们做到举一反三；对于不同类事物的了解可以使我们有可能做到____________ 。这就是分类法作为科学方法的意义。 一、两种常用的分类方法 1. 交叉分类法：对Na2CO3 、Na2SO4 、 K2CO3 、K2SO4 四种盐分类 （1）以其组成中的阳离子为标准分类：__________盐和__________ 盐 （2）以其组成中的阴离子为标准分类：__________盐和 __________盐 （3）在交叉分类法中，Na2CO3 既属于__________盐，又属于 __________盐；K2SO4 既属于 盐，又属于 __________盐。 练习：1、请利用交叉分类法对下列五种物质分类，并画出图示。五种物质分别为CaCl2、Ca(NO3)2、 KNO3、K2SO4 和 KCl 。 2、 树状分类法：按照一定标准对同类物质进行再分类。如：根据物质的组成对物质分类 练习：1. 按物质的组成和性质，对纯净物进行分类，作出树状分类图。然后选择下列合适的物质填在相应的物质类别上。 O2、 Cu、 H2SO4 、 Ba(OH)2 、 KNO3 、 CO2 、 空气、含镁60％的MgO 2. 对下列5种酸进行分类：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、磷酸（H3PO4）和氢硫酸（H2S）。
（1）根据1个分子中含氢原子的个数，可以分为__________ （2）根据酸中是否含有氧元素，可以分为 __________ 二、分散系及其分类 1. 分散系的概念：把 __________（或多种）物质 __________在 __________（或多种）物质中所得的体系，叫做 __________ 。前者属于被分散的物质，称作__________ ；后者起容纳分散质的作用，称作__________ 。 2. 按分散质和分散剂所处的状态进行分类，分散系可以分成__________类。 3. 当分散剂是水或其他液体时，按分散质粒子的直径大小进行分类，分散系可以分为 __________、__________ 、__________ 。溶液中的溶质粒子直径大小通常 __________ ，浊液中的粒子直径大小通常 __________ ，介于二者之间的胶体粒子，其直径大小在 __________ 。溶液中溶质粒子不但可以透过滤纸，也能透过半透膜；而胶体粒子可以透过滤纸，但不能透过半透膜；浊液中粒子既不能透过滤纸，液不能透过半透膜。 4. 根据分散剂所处的状态进行分类，胶体可以分为气溶胶（例：云、烟、雾）、固溶胶（例：有色玻璃）、液溶胶（例：氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体、硅酸胶体、淀粉溶液、蛋白质溶液、牛奶、豆浆、墨水） 三、胶体 1. 概念：分散质的直径大小在__________之间的分散系。 2. Fe(OH)3 胶体的制备方法： 用烧杯取一定量的蒸馏水，加热至__________ ；然后向__________ 水中__________加入 1～2mLFeCl3__________溶液。继续__________至溶液呈__________ 色，停止加热，所得液体就是Fe(OH)3 胶体。 练习： 下列关于胶体的说法中正确的是 A. 胶体外观不均匀 B. 胶粒不能透过滤纸 C. 胶体一定是混合物 D. 胶体一定是液体 四、胶体的性质 1. 胶体的丁达尔效应：用光束照射胶体时，在与光束 的方向进行观察，可以看到 ，这条光亮的通路是由于 对光线 （光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。溶液没有丁达尔效应，所以，利用丁达尔效应是区分 与 的一种常用物理方法。 2. 胶体粒子的布朗运动：在胶体中，胶粒作不停地、无秩序地运动。 3. 胶体的介稳性：考察溶液、胶体和浊液三种分散系发现， 是最稳定的，一般情况下溶质不会自动和溶剂分离； 很不稳定，分散质将在重力作用下沉降下来； 的稳定性介于二者之间，在一定条件下能稳定存在，这就是胶体的介稳性。（思考胶体具有介稳性的原因） 第一节 物质的分类 课时设计 课堂实录第一节 物质的分类 1第一学时 教学活动 活动1【讲授】物质的分类教学过程 化学研究的对象是物质及其变化， _________是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识 ，还可以通过分门别类的研究，发现___________的规律。 对事物进行分类时，事先一般要设定分类的__________。当分类标准确定之后，同类中的事物在某些方面的____________可以帮助我们做到举一反三；对于不同类事物的了解可以使我们有可能做到____________ 。这就是分类法作为科学方法的意义。 一、两种常用的分类方法 1. 交叉分类法：对Na2CO3 、Na2SO4 、 K2CO3 、K2SO4 四种盐分类 （1）以其组成中的阳离子为标准分类：__________盐和__________ 盐 （2）以其组成中的阴离子为标准分类：__________盐和 __________盐 （3）在交叉分类法中，Na2CO3 既属于__________盐，又属于 __________盐；K2SO4 既属于 盐，又属于 __________盐。 练习：1、请利用交叉分类法对下列五种物质分类，并画出图示。五种物质分别为CaCl2、Ca(NO3)2、 KNO3、K2SO4 和 KCl 。 2、 树状分类法：按照一定标准对同类物质进行再分类。如：根据物质的组成对物质分类 练习：1. 按物质的组成和性质，对纯净物进行分类，作出树状分类图。然后选择下列合适的物质填在相应的物质类别上。 O2、 Cu、 H2SO4 、 Ba(OH)2 、 KNO3 、 CO2 、 空气、含镁60％的MgO 2. 对下列5种酸进行分类：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、磷酸（H3PO4）和氢硫酸（H2S）。
（1）根据1个分子中含氢原子的个数，可以分为__________ （2）根据酸中是否含有氧元素，可以分为 __________ 二、分散系及其分类 1. 分散系的概念：把 __________（或多种）物质 __________在 __________（或多种）物质中所得的体系，叫做 __________ 。前者属于被分散的物质，称作__________ ；后者起容纳分散质的作用，称作__________ 。 2. 按分散质和分散剂所处的状态进行分类，分散系可以分成__________类。 3. 当分散剂是水或其他液体时，按分散质粒子的直径大小进行分类，分散系可以分为 __________、__________ 、__________ 。溶液中的溶质粒子直径大小通常 __________ ，浊液中的粒子直径大小通常 __________ ，介于二者之间的胶体粒子，其直径大小在 __________ 。溶液中溶质粒子不但可以透过滤纸，也能透过半透膜；而胶体粒子可以透过滤纸，但不能透过半透膜；浊液中粒子既不能透过滤纸，液不能透过半透膜。 4. 根据分散剂所处的状态进行分类，胶体可以分为气溶胶（例：云、烟、雾）、固溶胶（例：有色玻璃）、液溶胶（例：氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体、硅酸胶体、淀粉溶液、蛋白质溶液、牛奶、豆浆、墨水） 三、胶体 1. 概念：分散质的直径大小在__________之间的分散系。 2. Fe(OH)3 胶体的制备方法： 用烧杯取一定量的蒸馏水，加热至__________ ；然后向__________ 水中__________加入 1～2mLFeCl3__________溶液。继续__________至溶液呈__________ 色，停止加热，所得液体就是Fe(OH)3 胶体。 练习： 下列关于胶体的说法中正确的是 A. 胶体外观不均匀 B. 胶粒不能透过滤纸 C. 胶体一定是混合物 D. 胶体一定是液体 四、胶体的性质 1. 胶体的丁达尔效应：用光束照射胶体时，在与光束 的方向进行观察，可以看到 ，这条光亮的通路是由于 对光线 （光波偏离原来方向而分散传播）形成的，叫做丁达尔效应。溶液没有丁达尔效应，所以，利用丁达尔效应是区分 与 的一种常用物理方法。 2. 胶体粒子的布朗运动：在胶体中，胶粒作不停地、无秩序地运动。 3. 胶体的介稳性：考察溶液、胶体和浊液三种分散系发现， 是最稳定的，一般情况下溶质不会自动和溶剂分离； 很不稳定，分散质将在重力作用下沉降下来； 的稳定性介于二者之间，在一定条件下能稳定存在，这就是胶体的介稳性。（思考胶体具有介稳性的原因） Tags：一节,质的,分类,教案,板书
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