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淄川基地确保师生饮食安全

日期:2012-10-16 07:32 作者:hh 阅读:

淄川实践基地为了维护基地的教学秩序和生活秩序,采取多种措施,确保师生饮食安全。一是成立安全领导小组。二是建立健全食品安全制度,认真报送食品安全月报、进货报告等材料。三是加强基地超市食品安全教育。四是每天早上购买新鲜蔬菜,做到货比三家,保持饭菜卫生、环境卫生。四是实行不定期抽查制度,基地总务处分配专人分管食堂,不定期对食堂工作进行检查。  

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