课题1燃烧和灭火课堂实录【2】

日期:2015-12-11 13:04 阅读:

张永华

地区：湖北省 - 宜昌市 - 五峰县

学校：五峰土家族自治县牛庄中小学

共1课时

课题1　燃烧和灭火 初中化学人教2011课标版

1教学目标 1、知识与技能
①认识燃烧条件和灭火原理；
②初步学会灭火器的选择和使用；
③了解易燃物和易爆物的安全知识；
2、过程与方法
①通过实验认识探究问题方法；
②利用实验学习对比在化学学习中作用；
③通过活动和探究，体会对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
3、情感态度价值观
①认识燃烧实质及其对生活产生重大影响；
②了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。

2学情分析

本节内容是在学生已有的感性认识的基础上，通过一定的实验加以引导，学生学习兴趣浓，注重安全知识的普及，教会学生怎样在火灾中逃生。并能通过燃烧和灭火的原理，解决生活中的实际问题。

3重点难点

重点燃烧条件灭火原理
难点利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。

4教学过程 4.1 第一学时 教学活动 活动1【导入】引入新课，提出问题

燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。1、你能否列举一些日常生活中常见的燃烧现象？2、燃烧有哪些共同点？3、你想过没有：发生燃烧的条件是什么? 请说出你的想法?

活动2【活动】小组活动

1、参与小组活动并指导学生实验，宏观了解学生的实验进展。
2、与同学一起讨论和交流，引导学生完成实验报告。
3、组织学生交流和讨论，初步得出燃烧所需要的条件。

活动3【活动】教师活动

活动4【活动】小组活动

活动与探究二：[约10 min]
1、观察实验现象（实物投影）
2、讨论与交流下列问题
（1）上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？
（2）为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？
（3）本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？
（4）综上所述，燃烧需要什么条件？
3、活动小结：（板书）
（1）、燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应
（2）燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）

活动5【活动】教师活动

1、教师演示实验
（1）在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。
（2）、水火能容吗？用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。
2、引导并组织同学进行讨论和交流，得出什么是燃烧的现象，进一步得出燃烧的条件

活动6【练习】学以致用

思考:

1、需要燃烧时,怎样可使物质燃烧的更好?

2、火要空心的原因是什么？

活动7【讲授】提出问题

1、不需要燃烧时怎样使燃烧熄灭?能否根据燃烧的条件找到解决方法。通过幻灯片介绍火灾给人类带来的灾害。

2、你有哪些“蜡烛熄灭”的方法？是什么原理呢？

活动8【练习】解决问题

釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于现在的锅，薪：指柴火。) 这一成语与我们所学的化学知识有关。请简述其中的化学原理。

活动9【活动】趣味探究

点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个透明的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，可以观察到的现象是什么?怎样解释呢？

活动10【讲授】安全知识普及

你知道安全通道的标示安装在楼道的什么部位吗？火灾发生时应怎样安全逃生呢？

播放火灾应急处理和逃生视频。

活动11【练习】解决问题，学以致用

1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？

2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，应如何灭火？

3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？

拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？

活动12【活动】拓展与实践

1、根据自己住宅的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火或自救措施）。
2、作业：课本习题

课题1　燃烧和灭火

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