第二节 植物细胞优秀公开课教案

地区： 湖北省 - 荆州市 - 松滋市

学校：松滋市危水镇西斋中学

第二节　　植物细胞 初中生物       人教2011课标版

      知识技能目标：学会制作临时装片的基本方法，使用显微镜观察自己制作的临时装片，认识并阐明植物细胞的基本结构，初步学会绘制植物细胞结构简图。
　　情感价值观：学生体会“胆大心细”是顺利实验的必备素质；养成实事求是的科学态度。 在老师的带领、指导下，尝试改革实验，意识到实验方法是可以发展变化的，增强学习生物学的兴趣。

学生基础较好，动手能力强，需要老师进一步引导。

       重点：制作临时装片，归纳植物细胞结构。
　　难点：以胆大心细的心理素质，成功地制作临时装片，以实事求是的科学态度，练习绘制植物细胞结构简图（尊重事实是生物绘图的前提）。

 引起兴趣 讲述 当你学会使用显微镜之后，大家一定想看看真实的细胞。 通过组织学回顾已学显微镜知识的作用引起学习兴趣；在此基础上就怎样才能观看到植物细胞等问题进行提问，引出课题。
提问 怎样才能看到植物的细胞？
追问 把一个洋葱或者黄瓜直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？
讲述 【活动1】：按小组准备永久切片、涂片、装片各一。制作临时装片
启发思考 提问 植物的组织要经过怎样处理才能看到他的细胞呢？
提问 植物细胞临时装片的作用？
思维定向 设问 科学处理植物组织，为我们观察到植物细胞起到了什么作用？
明确课题 讲述板书 （四）制作植物细胞临时装片 观察植物细胞
1、探究制作植物细胞的临时装片 创设情景 讲述 临时装片的制作。 以植物细胞临时装片制作为线索，对临时装片制作程序进行展开。借助生物实验法引导学生对生物临时装片制作进行探究学习，在探究实验中着重培养学生设计、表述实验的能力，通过对实验的不同处理进行探讨最终制定研究方案。
组织活动 【活动2】：示范 准备擦→滴 制作临时装片 取→展→盖提前参加培训的几位学生作为“小先生”示范制片，边示范边讲解。
提问演示 本实验要做哪些器材准备？
讲述板书 【提出问题】：制作临时装片？省略一些过程会影响实验效果吗？
步骤探索 追问 临时装片制作有哪几个步骤？
讲述 ①准备 ②制作③染色
板书 【步骤简介】：准备：擦→滴  制作临时装片：取→展→盖
指导实验 设问 怎样设计实验检验此假设的是否正确？
提问 这个假设中顺序会影响实验效果吗？
设问 擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
讲述 出去盖玻片上的污物，盖玻片上的污物会直接影响显微镜下的光效果。
提问 滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
提问 取材的部位、方法、大小？
提问 盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）
追问 滴染色剂的位置、数量？
提问 吸引染液的方法？
组织活动 【演示】：向学生演示实验，指导各小组完成本实验
组织活动 【活动3】：变化制作方法和步骤①取村：黄瓜改“刮取果肉”为“削取薄片”，挑选最薄的一片制片；番茄可挑取果肉或吸取果汁； ②染色剂：尝试用高锰酸钾溶液染色如何？
③染色：可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂染色（黄瓜、番茄不必染色）
组织活动 【活动4】：交流设计内容
进行实验分析 组织活动 【活动5】组织学生进行实验并记录观察结果
提问 改变操作顺序，能否达到实验效果？
板书 【归纳】：制作植物细胞临时装片的科学步骤是准备：擦→滴  制作临时装片：取→展→盖。
讲述 做每个实验同学们要敢想、敢做 .
拓展交流 小组交流 谈谈自己完成实验的体会，与其他组的结论有什么不同？
小结 讲述板书 归纳制作临时装片的步骤。
2、用显微镜观看植物细胞 提出研究问题 提问 观察植物细胞的那些结构？ 承接上一实验，结合显微镜的知识引导学生分析观察植物细胞结构，在此实验中让学生知道植物细胞结构并不简单，使学生能够深入认识到植物体结构有很多有趣学问。
提出事实 演示 【图片】：细胞的结构图
提问 有了污点怎么办？细胞、气泡有什么区别？染色剂对细胞有什么影响？
 绘图 学生在显微镜下认真观看刚才制作的植物细胞临时装片，绘制细胞结构图，填充相应名称
分析事实 演示 课件演示植物细胞结构图
提问 植物细胞有那些重要结构？
归纳 细胞壁 、细胞膜 、细胞质 、细胞核 、液泡 、（叶绿体）
讲述 植物细胞个结构的作用
结
束 简单小结 讲述演示 临时装片的制作，观察植物细胞结构的要领。
提出注意 讲述 绘图要领： 1．真实； 2．规矩：大小、位置、点线结构（尤其注意点的画法）要规矩； 3．完整：名称标注齐全。
开放结束 设问 可以观看动物的细胞？动物细胞的结构会同植物细胞结构一样吗？

第二节　　植物细胞

第二节　　植物细胞

 引起兴趣 讲述 当你学会使用显微镜之后，大家一定想看看真实的细胞。 通过组织学回顾已学显微镜知识的作用引起学习兴趣；在此基础上就怎样才能观看到植物细胞等问题进行提问，引出课题。
提问 怎样才能看到植物的细胞？
追问 把一个洋葱或者黄瓜直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？
讲述 【活动1】：按小组准备永久切片、涂片、装片各一。制作临时装片
启发思考 提问 植物的组织要经过怎样处理才能看到他的细胞呢？
提问 植物细胞临时装片的作用？
思维定向 设问 科学处理植物组织，为我们观察到植物细胞起到了什么作用？
明确课题 讲述板书 （四）制作植物细胞临时装片 观察植物细胞
1、探究制作植物细胞的临时装片 创设情景 讲述 临时装片的制作。 以植物细胞临时装片制作为线索，对临时装片制作程序进行展开。借助生物实验法引导学生对生物临时装片制作进行探究学习，在探究实验中着重培养学生设计、表述实验的能力，通过对实验的不同处理进行探讨最终制定研究方案。
组织活动 【活动2】：示范 准备擦→滴 制作临时装片 取→展→盖提前参加培训的几位学生作为“小先生”示范制片，边示范边讲解。
提问演示 本实验要做哪些器材准备？
讲述板书 【提出问题】：制作临时装片？省略一些过程会影响实验效果吗？
步骤探索 追问 临时装片制作有哪几个步骤？
讲述 ①准备 ②制作③染色
板书 【步骤简介】：准备：擦→滴  制作临时装片：取→展→盖
指导实验 设问 怎样设计实验检验此假设的是否正确？
提问 这个假设中顺序会影响实验效果吗？
设问 擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？
讲述 出去盖玻片上的污物，盖玻片上的污物会直接影响显微镜下的光效果。
提问 滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？
提问 取材的部位、方法、大小？
提问 盖盖玻片的方法、原因（即目的或避免出现的不利影响）
追问 滴染色剂的位置、数量？
提问 吸引染液的方法？
组织活动 【演示】：向学生演示实验，指导各小组完成本实验
组织活动 【活动3】：变化制作方法和步骤①取村：黄瓜改“刮取果肉”为“削取薄片”，挑选最薄的一片制片；番茄可挑取果肉或吸取果汁； ②染色剂：尝试用高锰酸钾溶液染色如何？
③染色：可在盖上盖玻片之前直接滴加染色剂染色（黄瓜、番茄不必染色）
组织活动 【活动4】：交流设计内容
进行实验分析 组织活动 【活动5】组织学生进行实验并记录观察结果
提问 改变操作顺序，能否达到实验效果？
板书 【归纳】：制作植物细胞临时装片的科学步骤是准备：擦→滴  制作临时装片：取→展→盖。
讲述 做每个实验同学们要敢想、敢做 .
拓展交流 小组交流 谈谈自己完成实验的体会，与其他组的结论有什么不同？
小结 讲述板书 归纳制作临时装片的步骤。
2、用显微镜观看植物细胞 提出研究问题 提问 观察植物细胞的那些结构？ 承接上一实验，结合显微镜的知识引导学生分析观察植物细胞结构，在此实验中让学生知道植物细胞结构并不简单，使学生能够深入认识到植物体结构有很多有趣学问。
提出事实 演示 【图片】：细胞的结构图
提问 有了污点怎么办？细胞、气泡有什么区别？染色剂对细胞有什么影响？
 绘图 学生在显微镜下认真观看刚才制作的植物细胞临时装片，绘制细胞结构图，填充相应名称
分析事实 演示 课件演示植物细胞结构图
提问 植物细胞有那些重要结构？
归纳 细胞壁 、细胞膜 、细胞质 、细胞核 、液泡 、（叶绿体）
讲述 植物细胞个结构的作用
结
束 简单小结 讲述演示 临时装片的制作，观察植物细胞结构的要领。
提出注意 讲述 绘图要领： 1．真实； 2．规矩：大小、位置、点线结构（尤其注意点的画法）要规矩； 3．完整：名称标注齐全。
开放结束 设问 可以观看动物的细胞？动物细胞的结构会同植物细胞结构一样吗？