工程文化概论演讲ppt（精选6篇）

中职高教版烹饪概论模块6中国的茶酒文化(共93张PPT)资料可供全国地区适用。

大致详情：(共93张PPT)模块6 中国的茶酒文化模块6中国的茶酒文化说到中国烹饪，绕不开的两大块就是茶文化和酒文化，这是中国几千年烹饪传承中的特色领域，是几千年来与人们生活息息相关的饮食文化。时至今日，茶文化和酒文化还在深深地影响着人们的日常生活。6.1茶文化中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树和栽培茶树、使用茶叶的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史，茶被人类发现和利用有四五千年的历史，茶的利用最初是在原始野生采集活动之中的。6.1.1茶文化的起源与发展6.1茶文化对于茶文化的起源问题，各家说法不一。陆羽有关茶起源问题的这种说法虽然存在着争议，但其中一丝微弱的信息却表明：在原始...

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中职高教版烹饪概论模块5中国的饮食文化与民俗(共63张PPT)资料可供全国地区适用。

大致详情：(共63张PPT)模块5 中国的饮食文化与民俗5.1中国饮食文化概述2012年热播的CCTV纪录片《舌尖上的中国》，让无数人领略了中国饮食文化的魅力，以及那种深深植根于民族、社会、家庭中的饮食脉络。在本模块中，我们将进一步探讨中国的饮食文化，并了解一些饮食民俗。5.1中国饮食文化概述5.1中国饮食文化概述0102030405风味多样讲究美感食医结合注重情趣四季有别5.1.1中国饮食文化的特点5.1中国饮食文化概述由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有“南米北面”的说法，口味上有“...

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《中国饮食文化》第一章中国饮食文化概论电子课件中职高教版(共21张PPT)资料可供全国地区适用。

大致详情：(共21张PPT)中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材中国饮食文化（第二版）第一章 中国饮食文化概论第一节 中国饮食文化的含义一、中国饮食文化的概念1．文化的含义（1）狭义的文化，是指社会意识形态（如思想、道德、风尚、宗教、文学艺术、科学技术、学术等）以及与之相适应的组织和制度；（2）广义的文化，是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总称。第一章 中国饮食文化概论第一节 中国饮食文化的含义2．中国饮食文化的概念（1）广义：是指中华民族在长期的社会生活实践过程中，以饮食对象为主要内容，所创造的物质财富和精神财富积累起来的总称。（2）狭义：就是中...

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专题一 绵延不绝的中华文明 主题2-专题1-12.古代中国的科技与文化13.古代中国的对外交流14.卓越的工程 课件（22张PPT）资料可供全国地区适用。

大致详情：(共22张PPT)专题一 绵延不绝的中华文明12.古代中国的科技与文化历史使人明智 地理使人自广新纪元榕园学习内容一、明清帝国的更替二、统一多民族国家的巩固和发展三、清朝前期社会经济的发展一.明清帝国的更替中国古代的科技、文化灿烂辉煌，曾经长期领先于世界在不同的历史阶段，创造了许多推动中国乃至世界文明发展的重大成就。领域 成就 影响科技 造纸术 西汉时期,人们已经懂得了造纸的基本方法。东汉时，宦官蔡伦改进造纸术,纸的使用逐渐普遍起来 世界各国的造纸术大都是从中国辗转流传过去的。造纸术的发明，便利了典籍的流传，是中国对世界文明的伟大贡献之一印刷术 我国在隋唐时期发...

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第37课时 专题七 中国古代的思想文化、科学技术和伟大工程 课件-2021年中考历史二轮复习（福建专版）(共34张PPT)资料可供全国地区适用。

大致详情：第37课时 专题七 中国古代的思想文化、科学技术和伟大工程 常考专题研究篇 目录 02 福建4年中考聚焦 01 线索梳理 线索1 中国古代的思想文化 线索2 科学技术 01 线索梳理 线索3 伟大工程 线索1 中国古代的思想文化 一、中国古代的思想 二、春秋战国时期的思想家与百家争鸣 学派 代表人物 时期 主要观点（主张）/ 代表作 儒家 孔子 春秋 核心思想是“仁”，主张“仁者爱人”, 要求统治者“为政以德”；提出“有教无类”“因材施教”；其思想由其弟子整理成《论语》 孟子 战国 主张“仁政”，提出“民贵君轻”；反对一切非正义的战争；《孟子》...

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高中历史 西方文化概论 专题课件（共301张PPT）资料可供全国地区适用。

大致详情：课件301张PPT。 西方文化概论1.陈乐民著 .欧洲文明十五讲.[M] 北京：北京大学出版社，2004. 2.赵林著.西方文化史概论.[M] 北京：高等教育出版社 ，2004. 3. 徐新著.西方文化史 [M] 北京:北京大学出版社，2007. 4. 方汉文著 西方文化概论 [M] 北京: 中国人民大学出版社 ,2010. 参考书目5.庄锡昌 主编 .西方文化史.[M] 北京：高等教育出版社 ，2011. 6.裔昭印 主编.世界文化史.[M] 北京：北京大学出版社，2010....

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